در اين گزارش قصد داريم كه نحوه صحيح و اصولي كاشت انواع بذر خيار را در گلدان و در فضاي خانه و آپارتمان به شما آموزش دهيم. كاشت بذر خيار در گلدان و پرورش آن در منزل داراي مراحلي است كه در اين گزارش به آن‌ها اشاره شده است.

كاشت خيار در گلدان، جعبه و يا ظروف سفالي در منزل

كاشت بذر خيار در گلدان‌هاي بزرگ، جعبه‌ها و ظروف ديگر انجام مي‌شود. خيار گياهي علفي و داراي ريشه‌هايي سطحي، اما گسترده است. ساقه‌هاي خيار بسيار انعطاف پذير است و به هر سمتي كشيده مي‌شود. استفاده از قيم مناسب براي خيار بهتر است، چراكه ساقه‌ها را به سمت بالا هدايت مي‌كند. گل‌هاي نر و ماده در خيار روي يك پايه قرار گرفته‌اند. در صورت استفاده از بذرهاي هيبريدي گياه نيازي به بذرافشاني براي توليد گل و ميوه ندارد. خيار براي رشد به آب‌وهواي نسبتاً گرم نياز دارد.

مراحل كاشت خيار

مرحله اول: ابتدا بايد بذر خياري را براي كشت در گلدان انتخاب كرد كه هيبريد باشد. داراي ساقه‌هاي كوتاه‌تر باشد تا فضاي كمتري را اشغال كند.

مرحله دوم: گلداني مناسب را انتخاب و آن را با خاك برگ، كمپوست و خاك باغچه پر كنيد. كف گلدان را مقداري سنگ ريزه بريزيد تا گلدان زهكش خوبي داشته باشد. گلدان مناسب براي كاشت بذر خيار گلداني است كه قطر و ارتفاع آن حداقل ۳۰ سانتي‌متر باشد.

مرحله سوم: هر گلدان براي ۵ تا ۶ بذر خيار مناسب است. حال زمان كاشت بذرها است. بذرها را در عمق يك تا دو سانتي‌متري خاك بكاريد. فاصله بين بذرها حداقل بايد ۲ سانتي‌متر باشد.

بعد از كاشت بذر خيارها خاك را در چند مرحله آبياري كنيد. دقت كنيد كه خاك خيلي آبدار نشود. براي رشد بهتر بايد گلدان را به مدت ۶ ساعت در نور مستقيم آفتاب نگهداري كرد.

بعد از چند روز بذر خيار شروع به جوانه‌زني مي‌كند و تا زماني كه ارتفاع جوانه‌ها به ۷ سانتي‌متر برسد، بايد صبر كنيد. حال دو جوانه كه قوي‌تر از بقيه هستند را انتخاب كنيد و بقيه را به آرامي از خاك بيرون بكشيد. حال دو شانس براي داشتن بوته‌هاي قوي و پر ميوه خواهيد داشت. صبر كنيد تا گياه رشد طبيعي خود را داشته باشد. وقتي ارتفاع دو بوته به حدود ۲۵ سانتي‌متر رسيد، بوته قوي‌تر را انتخاب كنيد و ديگري را به آرامي از خاك بيرون بكشيد.

پس از اين بوته خيار به‌طور متوسط روزي ۲ سانتي‌متر رشد مي‌كند. براي اينكه گياه خوب محصول دهد، بايد ريشه‌ها به‌خوبي آب بخورند، به همين منظور به هنگام آبياري دقت كنيد كه آب از پايين گلدان خارج شده باشد.

نكات لازم براي آبياري بوته خيار

آبياري زياد قبل از گلدهي باعث تأخير در گل دادن مي‌شود و آبياري بعد از گلدهي نيز باعث تسريع رشد ميوه و افزايش ميوه‌ها مي‌شود. كاشت بذر خيار در گلدان و پرورش خيار در آپارتمان‌ها به راحتي امكان‌پذير است و با رعايت همين نكات ساده مي‌توانيد برداشت خوبي داشته باشيد. بوته‌هاي خيار را بعد از ۵۰ تا ۷۰ روز بعد از كشت مي‌توان برداشت كرد.

سرويس سبك زندگي فردا

طعم خيار پرورشي در خانه با خيارهايي كه از بيرون تهيه مي‌شوند مانند بسياري از ميوه‌ها، از زمين تا آسمان متفاوت است. اين ميوه خوشمزه را مي‌توانيد در گلداني در حياط يا بالكن پرورش دهيد. پرورش بذر خيار در گلدان بي‌نهايت آسان است و محصول فراواني هم به شما مي‌دهد، اما بهتر است قبل از شروع به نقل از فوت‌وفن اين مقاله را بخوانيد.

انتخاب گلدان

مانند بسياري از سبزي‌ها و ميوه‌ها، هر چه گلدان انتخابي‌تان بزرگ‌تر باشد بهتر است. گلدان بزرگ‌تر به معني داشتن خاك بيشتر است كه باعث مي‌شود آب مدت بيشتري در اختيار گياه بماند. پرورش خيارهاي خوب بستگي به آبياري زياد دارد، پس شما بايد مطمئن شويد گياهتان هميشه مقداري رطوبت در اطراف ريشه‌اش دارد. براي آبياري مجدد گياه انگشتتان را مقداري در خاك فروكنيد، اگر خاك به نظرتان خشك آمد گياه را تا زماني آبياري كنيد كه آب از سوراخ‌هاي زهكش گلدان بيرون بزند.

آفتاب

گلدان‌هاي خيارتان به حداقل ۶ تا ۸ ساعت آفتاب كامل و مستقيم در روز نياز دارند. پس قبل از تصميم به كاشت خيارهايتان مطمئن شويد كه منطقه شما به مقداري كافي نور خورشيد دارد.

خاك

از مخلوط خاكي يا غيرخاكي يا خاك گلداني با كيفيت خوب استفاده كنيد. استفاده از خاك‌هاي ارگانيك هم ايده خوبي است. اگر خاكي كه تهيه كرده‌ايد از قبل كود دهي شده پس ديگر نيازي به اين كار نداريد، اما اگر خاك معمولي تهيه كرده‌ايد، قبل از كاشت بذر خيار در خاك، ابتدا خاك‌تان را به‌وسيله كودهاي مخلوطي كه حاوي تمام عناصر موردنياز گياه باشند، كود دهي كنيد.

كود دهي

گياه خيار به كود دهي زيادي احتياج دارد. مي‌توانيد قبل از كاشت بذر خيار در خاك، مقداري از كودهايي كه عناصر را به‌تدريج آزاد مي‌كنند و در اختيار گياه قرار مي‌دهند (مانند كود‌هاي گرانولي) به خاك اضافه كنيد و سپس در طول فصل رشد هر دو هفته يك بار گياه را با كودهاي مخلوط تغذيه كنيد. همچنين مي‌توانيد از كودهاي ارگانيك هم استفاده كنيد تا محصولي كه به دست مي‌آوريد سالم‌تر باشد و به محيط زيست‌تان هم آسيب نرسد.

دما

خيار براي رشد و نمو به خاكي گرم نياز دارد. در نتيجه قبل از كاشت بذر خيار در گلدان بايد صبر كنيد تا دماي خاك گلدان بالاتر بيايد و گرم‌تر شود. ممكن است لازم باشد دو هفته بعد از سپري شدن آخرين موج سرما صبر كنيد تا دماي خاك و گلدان بالا برود، البته اين مقدار بستگي به جنس گلدان‌تان هم دارد.

كاشت خيار از بذر

بذر خيار درشت است. پس بايد آن را در حدود عمق ۲، ۳ و ۵ سانتي‌متري خاك بكاريد. اگر ابتدا دانه‌ها را در داخل خانه كاشته‌ايد و حالا مي‌خواهيد به بيرون انتقال‌شان دهيد مواظب باشيد، چرا كه گياه خيار به تغيير دما حساس است. در هر ۱۰ سانتي‌متر از خاك گلدان‌تان يك يا دو بذر خيار بكاريد. بهتر است ابتدا خيار‌ها را نشا كنيد و سپس نشا‌ها را به گلدان اصلي منتقل كنيد، اما اگر فكر مي‌كنيد اين كار برايتان سخت است، مي‌توانيد از اول در گلدان اصلي كشت‌شان كنيد.

برداشت

خيار به طرز شگفت‌آوري سريع رشد مي‌كند. بذر خيار مي‌تواند تنها در عرض چند روز از ميوه كوچكي به يك خيار غول‌آسا تبديل شود. تقريباً اكثر خيارها در صورتي كه زياد برسند، پر از بذر خيار و تلخ مزه مي‌شوند. پس آن‌ها را وقتي كه كوچك‌تر هستند، برداشت كنيد و مي‌بينيد كه بسيار خوشمزه‌تر از خيارهاي بزرگ‌ هستند. همچنين مي‌توانيد براي اطمينان از زمان برداشت برچسب روي بسته بذر را مطالعه كنيد. براي برداشت حتماً از يك قيچي تيز استفاده كنيد تا به گياه‌تان آسيب نرسد. هر چقدر خيار بيشتري برداشت كنيد، گياه‌تان ميوه‌هاي جديد بيشتري مي‌دهد و محصول زيادتري داريد. ميوه‌هاي بيمار، خراب شده و آسيب ديده را به سرعت از گياه جدا كنيد تا انرژي گياه را هدر ندهند.

براي خريد بذر خيار و ساير بذر صيفي جات به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرماييد.

همچنين از راه‌هاي زير نيز مي‌توانيد محصولات ما را ملاحظه و خريد نماييد:

۱- مراجعه به صفحه اينستاگرامي به آدرس:

https://www.instagram.com/zerafat_shop/

https://www.instagram.com/zerafat.shop

۲- مراجعه به كانال تلگرامي به آدرس:

https://t.me/zerafat_shop

۳- تماس با شماره موبايل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۹۳۳